料理

料理の作り方がわからない

タイトルの件で悩んでいる人は、多いのではないだろうか。 以前、本ブログで 「自炊の勧め」 https://bs-pm.hatenablog.com/entry/2020/09/23/212400 というタイトルの記事を書いたが、そもそも論として、たとえ作ってみたい料理があっても、調理法等がわか…

自炊の勧め

僕の趣味の一つは料理である。 献立を考え、必要な食材を購入し、調理をする。このように、完成するまでにかなりの手順を踏むので、面倒くさく感じたり、疲れていると調理をする気力も無い時もあるだろう。 しかし、個人的には出来上がった料理を見ると、と…